01.06 — 07.06
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Restaurants

Lassen Sie sich von der gastronomischen Vielfalt im AMERON Davos Swiss Mountain Resort inspirieren und begeistern. Sie bestimmen ganz nach Lust und Laune, in welchem unserer Restaurants Sie essen möchten: Eine gesunde, regionale und saisonale Küche erwartet Sie.

ristorante cantinetta

Starten Sie gut in den Tag in unserem einladenden ristorante cantinetta mit seinen großzügigen Fensterfronten und einem fantastischen Blick auf die Davoser Bergwelt. Zu erholsamen Ferien gehört ganz selbstverständlich eine hervorragende Küche. Im Rahmen der Halbpension kommen Sie in den Genuss der kulinarischen Kreationen von Küchenchef Matthias Brust und seinem Team.

cantinetta lounge & bar

Schon ab mittags ein spannendes Buch im bequemen Sessel lesen und dazu unsere Teespezialitäten probieren. Am Abend entspannen mit einem wunderbaren Rotwein oder frischgezapftem Bündner Bier. Dazu sind unsere Antipasti-Brettchen oder Tafaaser Wurst- und Käsespezialitäten für Sie vorbereitet. Wer Lust auf mehr hat, findet in unserer Barkarte eine verlockende Auswahl von Pasta, Pizza oder hausgemachten Burgern.

Campanello - Fine Dining

Das kleine und feine Restaurant Campanello unter der Leitung von Chefkoch Matthias Brust lässt Gourmetherzen höher schlagen. Namensgeber für das mit nur 12 Tischen ausgestattete Campanello sind die vielen typischen Schweizer Kuhglocken an der Decke.

Cervolino – Raclette- & Fondue-Stube

In unserem gemütlichen „Cervolino“ servieren wir Ihnen verschiedene Raclette- und Fondue-Spezialitäten. Bei ihrer Herstellung ist uns die Qualität der Grundzutaten sehr wichtig und wir verwenden eine Vielzahl von Käsesorten aus der Davoser Molkerei, für unsere aromatischen Brühen nehmen wir nur frisches Gemüse und beste Kräuter. Das Geheimnis unserer köstlichen Desserts: Auch diese bereiten wir mit viel Liebe für Sie zu!